お菓子な思い出☆
けいはんな地域の皆様方へ～そろそろ桃が満開、桜が咲き始めていよいよ春爛漫という季節です
スタッフのパティシエMさんに焼いて貰ったタルト❗さすがプロやな〜という美しい出来栄えでした。カスタードクリームに甘酸っぱいイチゴの組み合わせもなかなか美味しかったです
そして、1pieceに美しさを表現できるようcutするのが至難の技でした。やっぱりお菓子作りは奥深い❗プロの技に触発されました。誰かに手作りお菓子を貰うのって何十年ぶりかしら？と思うと、無性に嬉しくて涙がポロリ…春やからセンチメンタル？(笑)
私がお菓子作りにハマり始めたのは中高生の頃、英語を教わっていた先生のお家で時々レッスン後にりんごのタルトやきのこのキッシュ、ミートパイなど…手作りの焼き菓子をご馳走になりました。25年以上前の話ですから、当時奈良の田舎でそんなお菓子が焼ける女性は殆ど居ない時代のことです。そんな英語の先生は中高生の私にとって憧れの女性だったんですね〜懐かしい❗今も先生から教わったりんごのタルトを年1回位焼きます。何だかとても先生に会いたくなりました
美容形成アンチエイジング医療&メディカルエステのお問い合わせ・ご予約は、奈良市のなら美容形成クリニック0742-27-1309迄どうぞお気軽にお電話下さいませ。
なら美容形成クリニック
