食物繊維は？
けいはんな地域の皆様方へ～
インディバお腹痩せ6回コースに通院される方から、食生活に関する質問を受ける場合も多いです。確かにクリニックで痩せる為の努力を折角しているのに、お家で糖質三昧&ゴロゴロしていたら逆効果&もったいないですよね。。。
食物繊維は栄養素が無い？消化吸収されない？と勘違いしている高齢者も多いそうですが…そんなふうに考えられていたのは一昔前なんです❗20年位前に大流行したこんにゃくダイエットは、栄養学的にはイマイチでしょう
野菜やきのこ類、海藻類などに含まれる水溶性食物繊維は消化吸収されて、大切な腸内細菌の餌になります。こんにゃくに含まれる不溶性食物繊維は消化吸収されませんので、沢山食べ過ぎると腹部膨満感が出ることもあります。
同じメニューでも、たんぱく質や糖質よりも食物繊維から先に食べる順番に変えるだけで、血糖値スパイクなどを予防できます。慢性の便秘は大腸がん等のハイリスクなので、単に痩せる云々以上に健康を維持する為に❗食物繊維豊富な食生活を普段から心掛けましょう
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